RƯỢU SINGLETON

1. THƯƠNG HIỆU RƯỢU SINGLETON :

Để nói về Rượu Singleton người ta chỉ có thể mô tả bằng 3 từ là Độ cân bằng tuyệt hảo , Độ mượt và Hương vị tự nhiên phong phú . 3 từ này được in trên thân chai rượu và cũng là nét đặt trưng của Singleton , lọai Single Malt Whisky của vùng Dufftown chỉ dành riêng cho những ai biết tận hưởng những điều giản dị đến tuyệt vời trong cuộc sống - Đây thật sự là món quà đầy thiện chí cùng những lời chúc tốt đẹp nhất cho những người thân yêu của bạn

Hình ảnh : Logo nhãn hiệu rượu Singleton of Dufftown

Rượu Singleton được sản xuất ở Nhà máy cạnh con sông Cá Hồi nổi tiếng Spayside , nơi sản xuất ra loại rượu mạch nha đơn từ năm 1896 . Những loại rượu này được bảo quản một cách cẩn thận nhất trong tất cả các giai đoạn sản xuất nhằm tạo ra loại rượu Singleton có Hương vị tốt nhất

Nguyên liệu lúa mạch và Mạch nha ( Malt ) được lựa chọn kỹ lưỡng , sấy khô và cho lên men ngay tại nhà máy chưng cất , nước tinh khiết lấy từ nước mưa và nước suối thiên nhiên , thời gian ủ men lâu và quá trình chưng cất chậm - Chính sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên cảm hứng cho một tên gọi đầy lãng mạn "Sự hòa hợp của thiên đường và hạ giới" mà người Scotland thường nói về rượu Singleton

Sản phẩm rượu Singleton được ủ trong thùng gỗ sồi Châu Âu và Châu Mỹ với thời gian ít nhất là 12 năm , theo tỷ lệ 1:1 . Đây là khâu quan trọng nhất trong quá trình sản xuất vì mùi vị cuối cùng của sản phẩm chịu ảnh hưởng rất nhiều từ sự tương tác giữa rượu và gỗ sồi trong thời gian dài

Các bậc thày chế tác của vùng Dufftown đã tự tay lựa chọn hàng nghìn thùng gỗ sồi khác nhau . Chỉ những thùng gỗ sồi tốt nhất và phù hợp nhất mới được sử dụng để ủ rượu , nhằm mục đich đảm bảo hương vị phong phú và độ cân bằng hoàn hảo cho rượu Singleton 

Kiểu dáng chai rượu Singleton được thiết kế theo phong cách đặc trưng của Thế kỷ thứ 19 - Chai thủy tinh xanh có hình dáng dẹt độc đáo lạ mắt với các ký tự trên Mác chai rượu chỉ có 2 mầu đen và trắng . Singleton được nhiều người cho là loại Rượu mạch nha ngon nhất

Năm 2011 , Diageo đã chính thức ra mắt The Singleton 12 YO , 15 YO , 18 YO tại Hông Kong ( Singleton of Duftown chỉ dành riêng Cho thị trường Châu Âu , trong đó có Việt Nam ) . Các dòng sản phẩm này đều thể hiện bản chất rõ nét nhất của Singleton là "Độ cân bằng hoàn hảo , độ êm mượt và hương vị tự nhiên phong phú" . Bạn hãy thử kiểm nghiệm

Hình ảnh : Các loại Rượu Singleton đang thịnh hành tại thị trường Việt Nam

2. NHỮNG NÉT CHÍNH TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU SINGLETON :

The Singleton là dòng Whisky mạch nha đơn , được sản xuất tại vùng Dufftown phía bắc Scotland theo quy trình sau :

Hình ảnh : Nhà máy chưng cất rượu Glen Ord Distillery

Lúa mạch được chế biến thành Mạch nha bằng cách ngâm vào nước ấm 5 _ 7 ngày để nẩy mầm . Trong quá trình này Tinh bột được hóa Đường ( Mạch nha )

Mạch nha được hong khô trong lò đốt bằng than bùn , việc này mang lại hương khói đặc trưng cho rượu Singleton . Mạch nha trong quá trình hong khô được nghiền rồi ngâm vào nước ấm trong thùng kín , tiếp đó nước mạch nha được trộn với men trong thùng lên men , chất lỏng lên men có khoảng 5 _ 7 % là rượu

Hình ảnh : Chưng cất rượu Singleton

Trong các thiết bị chuyên môn , chất lỏng chứa Mạch nha lên men được chưng cất nhiều lần , hơi phát sinh ( Rượu và chất tạo hương vị ) được ngưng tụ

Sau khi pha loãng chất lỏng ngưng tụ với một lượng nước nhất định , rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu với thời gian ít nhất là 12 năm . Đây là khâu quan trọng nhất trong quá trình sản xuất vì hương vị cuối cùng của sản phẩm chịu ảnh hưởng rất nhiều từ sự tương tác giữa rượu và gỗ Sồi trong thời gian dài để tạo ra hương vị phong phú , cân bằng và dễ chịu cho sản phẩm rượu Single Malt Whisky đã trưởng thành . Mỗi năm có khoảng 2,5 % rượu bốc hơi ra khỏi thùng gỗ Sồi được đóng kín

Hình ảnh : Hầm ủ rượu Singleton

Rượu Singleton đã dậy men trong thùng gỗ Sồi cổ thụ . Bạn có thể ngạc nhiên khi biết các thùng gỗ Sồi cho đến ngày nay đều được làm bằng tay trong tất cả các công đoạn từ chọn gỗ , xẻ gỗ , sơ chế gỗ , đo ni cho đến đóng thùng đều được thực hiện bằng tay với tiêu chuẩn rất cao để tao ra những chai rượu đạt hương vị tuyệt hảo nhất

Sau tất cả những quá trình trên , thường thì rượu được phối trộn với tỷ lệ thùng gỗ sồi Châu Mỹ và Châu Âu là 1 : 1 , làm loãng đến nồng độ tiêu chuẩn và đóng chai . Tên của rượu The Singleton of Dufftown được sử dụng với mục đích làm nổi bật di sản rượu Whisky và bản chất của rượu Singleton là Whisky mạch nha đơn được sản xuất tại vùng Dufftown _ Scotland

Rượu Singleton of Duftown giành huy chương vàng tại cuộc thi rượu mạnh Quốc tế ( IWSC ) năm 2012 trong hạng mục Whisky mạch nha đơn có tuổi dưới 15 năm

3. DÒNG SẢN PHẨM RƯỢU SINGLETON OF DUFFTOWN :

Rượu Singleton có 3 Dòng sản phẩm dành cho 3 phân khúc thị trường khác nhau : Đó là Singleton of Dufftown dành cho Thị trường Châu Âu , Singleton of Clevdulland dành cho Thị trường Châu Mỹ và Singleton of Glen Ord dành cho Thị trường Châu Á

Bình thường sản phẩm dành cho phân khúc thị trường Châu Á được đánh giá cao về hương vị nhưng Singleton of Dufftown dành cho thị trường Châu Âu lại là một ngoại lệ . Đây là sản phẩm được các khách hàng đánh giá cao nhất trong 3 dòng sản phẩm của Diageo

Rượu Singleton đang được Diageo nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam hiện nay thuộc dòng sản phẩm dành cho phân khúc thị trường Châu Âu đó là Singleton of Dufftown

Xưởng chưng cất rượu Singleton nằm ở phía bắc Scotland , làm Mạch nha từ Lúa mạch ở trong vùng , sử dụng phương pháp lên men kéo dài và chưng cất chậm , nối tiếp các thế hệ đi trước từ những năm 1838

Rượu Singleton được sản xuất ở vùng Dufftown là một trong những Nhà máy chưng cất sản xuất ra loại Whisky mạch nha đơn được Quốc Tế công nhận với giải thưởng IWSC uy tín ( Intenationa Win & Spirit Competition ) , Huy chương Vàng 2 năm liên tiếp dành cho Whisky Mạch nha đơn cất có độ tuổi dưới 15 năm

Rượu Singleton có kiểu dáng chai thủy tinh được thiết kế theo phong cách đặc trưng của Thế kỷ thứ 19 là Chai thủy tinh Dẹt mầu xanh lục , với các ký tự trên Thân chai chỉ có 2 mầu đơn giản Đen và Trắng làm cho người ta ngay lập tức liên tưởng đến kỷ nguyên cổ điển của nó

Hình ảnh : Rượu Singleton _ Dòng Single Malt Scotch Whisky đẳng cấp nhất với thiết kế chai lạ mắt nhất . Rượu Singleton được thiết kế với chai rượu dẹt độc đáo , lạ , đem đến nhiều sự trải nghiệm về Single Malt Whisky

4. NHỮNG CHAI RƯỢU SINGLETON ĐƯỢC ƯA CHUỘNG VÀ TIÊU THỤ NHIỀU NHẤT TẠI VIỆT NAM :

Cũng giống như các loại Single Malt Scotch Whisky khác , Rượu Singleton được sản xuất từ một loại Malt duy nhất , được chưng cất nhiều lần để cho ra Dòng rượu Mạch nha đứng thứ 7 trên Thế giới 

Rượu Singleton do Diageo nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam những năm đầu tiên có những bước đi khó khăn để đưa sản phẩm đến tay Người tiêu dùng , nhưng cũng may mắn khi người Việt là những Vị khách rất sành rượu nên chỉ sử dụng những dòng rượu có Giá cả phải chăng 

Chất lượng tốt , Mẫu mã sản phẩm đẹp và Singleton of Dufftown đã làm được điều này . Đây là loại Single Malt trứ danh vùng Dufftown đã và đang được giới "Sành rượu" ở Việt Nam công nhận là dòng Whisky Mạch nha đơn có độ cân bằng tuyệt hảo cùng hương vị phong phú nhất . Các sản phẩm Rượu Singleton của Diageo nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam gồm :

Hình ảnh : Rượu Singleton 12

1 _ Singleton 12 năm :

Singleton 12 năm _ Khởi nguồn của dòng rượu The Singleton thương hiệu , được sản xuất từ Mạch nha của Lúa mạch , bằng phương pháp lên men kéo dài và chưng cất chậm để tạo ra một tỷ lệ cao chất lỏng trưởng thành trong những thùng gỗ sồi Châu Âu và Châu Mỹ trong khoảng thời gian không dưới 12 năm

Rượu Singleton 12 có hương vị phong phú , cân bằng , êm mượt với hương của Thạch nam đốt , Than bùn khô , Phấn hoa ngọt và Sáp mềm . Đây là loại Single Malt Whisky của vùng Dufftown , chỉ dành riêng cho những ai biết tận hưởng những điều giản dị đến tuyệt vời trong cuộc sống

Rượu Singleton 12 được chứa trong chai thủy tinh dẹt mầu xanh lục cổ điển với các họa tiết đơn giản chỉ có 2 mầu đen và trắng , đặc trưng cho phong cách hoàng gia Anh thế kỷ thứ 19 . Đây là dòng Whisky mạch nha đơn được nhiều người "Sành rượu" đánh giá rất cao do có thiết kế chai lạ và đẹp mắt , hương vị tuyệt vời và giá cả hợp lý nhất so với nhiều dòng Single Malt khác có cùng độ tuổi

Hình ảnh : Rượu Singleton 15

2 _ Singleton 15 năm :

Rượu Singleton 15 có mầu vàng hổ phách rạng rỡ , cùng độ cân bằng và êm mượt tuyệt đối , với hương xuân tao nhã và hương vị thơm ngon của Cỏ , Hoa và Trái cây . Độ êm mượt hơn hẳn người anh em là Singleton 12 năm

Singleton 15 năm được Quốc Tế công nhận với giải thưởng IWSC ( Intenationa Wine & Spirit Comperation ) . Huy chương vàng 2 năm liên tiếp tại cuộc thi Whisky mạch nha đơn có tuổi dưới 15 năm

Hình ảnh : Rượu Singleton 18

3 _ Singleton 18 năm :

Điểm đặc biệt của rượu Singleton 18 là có thoáng vị khói hòa cùng hương vị của Trái cây và Mật ong , với ghi chú của Socola . Tuyệt nhất là thưởng thức nguyên chất ( Không pha với đá )

Rượu Singleton 18 là dòng Single Malt cao cấp hứa hẹn mang đến cho người thưởng thức hương vị êm ái đặc biệt . Singleton 18 năm có giá thành khá hợp lý phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng

Hình ảnh : Các loại rượu Singleton 12 năm , 15 năm , 18 năm , đang được phân phối tại thị trường Việt Nam

Quý Khách hàng có nhu cầu mua Rượu Singleton liên hệ 035.882.5555 Cho các thông tin chi tiết về sản phẩm